The choice of wines is generous and innovative, much like the owners of Il Mulino who have trained their eyes and palate over the years in search of the finest wines, from small wine producers, as well as from larger, more reputable ones.

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Wines

  Red Wines   White Wines   Champagne and Prosecco























PIEMONTE
Barbaresco, Marchesi di Barolo 1998
Barolo, Giacomo Conterno 1997
Barolo "nebbiolo", Camerano 1997
Barolo "nebbiolo", G. Gagliardo 1997
Barolo "nebbiolo", Marchesi di Barolo 1997
Barolo "Bric del Fiasc" Paolo Scavino 1998
Barolo "Zonchera", Ceretto 1997
Bricco dell' Uccellone, Bradia 1998
Carema "Nebbiolo", Ferrando 1995
Conteisa Cerequio, Gromis (Gaja) 1997
Gattinara, Travaglini 1997
La Tota "Barbera", Marchesi Alfieri 2000
Pin, La Spinetta 2000
Prunotto "Barolo", Prunotto 1997
Sitorey, Gaja 1999
Sori San Lorenzo, Gaja 1997
Vignaserra, Roberto Voerzio 1999
Virtus, Marchesi Gresy 1997
LOMBARDIA
Bonardi Carpa, Colombi 2002
Maurizio Zanella, Ca' del Bosco 1998
ALTO ADIGE
Granato "Teroldego Rotaliano", Foradori 1999
Maso Le Viane "Cab & Merlot", Lunelli 1997
FRIULI
Carantan "Cabernet & Merlot", Marci Felluga 1998
Teroldego, Foradori 1999
VENETO
Amarone, Tommasi 1997
Amarone, Nicolis 1997
Amarone, Allegrini 1998
Amarone, Bertani 1976
Amarone, Masi 1999
Amarone, Zenato 1995
Ambrosan " Amarone", Nicolis 1998
Capo di Stato 'Nero d'Avola", Gasparini 1997
Crearo, Tommasi 2000
Creso "Cabernet sauvignon", Bolla 1997
Ferrata " Cabernet Sauvignon", Maculan 1997
Ferrata " Cabernet Sauvignon", Maculan 1998
La Poja, Allegrini 1997
Proemio "Amarone", Santi 1997
Ripassa, Zenato 2000

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EMILIA ROMAGNA
Liano "Sangiovese & Cabernet", Umberto Cesari 1999
TOSCANA
Alte D'Altesi, Altesino 1999
Avvoltore, Morisfarms 1999
Badia a Passignano, Antinori 1999
Borgo Forte, Villa Pillo 2000
Brunello, Caparzo 1997
Brunello, Barbi 1997
Brunello, Nardi, 1997
Brunello, Castello di Camigliano 1997
Brunello, Argiano 1997
Brunello "Sangiovese Grosso", Altesino 1997
Brunello "La Casa", Caparzo 1996
Brunello " Rennina", Santa Restituta 1994
Brunello Castelgiocondo, Frescobaldi "Ris" 1995
Brunello Castelgiocondo, Frescolbaldi 1997
Campaccio, Terrabianca 1997
Campaccio "Riserva", Terrabianca, 1997
Casalferro, Ricasoli 1999
Castello di Brolio "Chianti", Barone Ricasoli 1998
Castello Fonterutoli "Ris", Mazzei 1998
Cavaliere, Michele Satta 1998
Cepparello, Isole & Olena 1999
Ceppate, Terrabianca 1998
Chianti Classico, Castello In Villa 1983
Chianti Classico Peppoli, Antinori 2000
Cipresso, Terrabianca 1997
Collezione de Marchi, Isole & Olena 1997
Colvecchio "Merlot", Banfi 1997
Croce, Terrabianca 1999
Erta e China "sangiovese & cab", Renzo Masi 2001
Excelsius, Banfi 1997
Farnito "Cabernet Sauvignon", Carpineto 1999
Flaccianello, Fontodi 1998
Giorgio Primo, La Massa 2000
Giorgio Primo, La Massa 1999
Guado Al Tasso, Antinori 1999
Guado Al Tasso, Antinori 1998
I Pini, Basciano 2000
Il Querciolaia, A. Francois 1997
Il Corto, Renzo Masi 2000
Il Sodaccio, Montevertine 1998
La Caduta, Caparzo 1997
Lamaione "Merlot", Frescobaldi 1997
Lucarelli "Chianti Classico Ris" , Borgo 1997
Lucente, Mondavi-Frescobaldi 1999
Macchiole, Le Macchiole 1999
Mammolo, Cennatoio 1997
Mandrielle "Merlot", Banfi 1999
Marchesi Antinori "Ris", Antinori 1998
Masseto "Merlot", Ornellaia 1997
Montepaone, Biondi Santi 1997
Montesodi, Frescobaldi 1996
Montevertine "Riserva", Montevertine 1998
Montosoli "Brunello ", Altesino 1997
Mormoreto, Frescobaldi 1999
Moro "Sangiovese & Cabernet", Montellori 1999
Novecento "Chianti Cl. Riserva", Dievole 1997
Ornellaia, Ornellaia 1999
Piastraia, Michele Satta 2000
Poggio all'Oro "Riserva", Banfi 1993
Poggio all'Oro "Riserva", Banfi 1995
Poggio delle Rose "Riserva", Castelli in Villa 1997
Promis "Gaja", Ca' Marcanda 2000
Prunaio, Fattoria Viticcio 1997
Querciagrande "Sangiovese", Podere Capaccia 1997
Roccato, Rocca Delle Macie 1998
Sangioveto, Badia a Coltibuono 1997
Sant' Adele "Merlot", Villa Prillo 1999
Santa Croce, Berardenga 1995
Sassicaia, San Guido 1999
Ser Gioveto, Rocca Delle Macie 1998
Siepi, Mazzei 1999
Solaia, Antinori 1999
Solaia, Antinori 1998
Solaia, Antinori 1997
Solengo, Argiano 1999
Solengo, Argiano 1996
Summus, Banfi 1998
Syrah, Villa Prillo 1999
Tignanello, Antinori 1999
Tignanello, Antinori 1998
Vigna del Sorbo "Riserva", Fontodi 1999
Vigna del Sorbo "Riserva", Fontodi 1998
Vigna Spuntali, Angelini 1997
Villa Capezzana, Carmignano 1998
MARCHE
Pelago, Umani Ronchi 1997

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UMBRIA
Collepiano "Sagrantino", A. Caprai 1999
Montefalco Rosso "Riserva", Arnaldo Caprai 1999
Montefalco Rosso "Sagrantino", Arnaldo Caprai 1999
Venticinque Anni , Arnaldo Caprai 1999
LAZIO
Merlot, Falesco 2002
Montiano "Merlot", Falesco 1999
CAMPANIA
Historia Naturali, Mastroberardino 1997
Radici "Taurasi" Mastroberardino 1997
Villa Matilde, Camarato 1998
PUGLIA
Allora "Primitivo", Calatrasi 2001
F. Morella "Negroamaro", Accademia del Sole 2000
Nero "Negroamaro", Conti Zecca 2000
Terrale "Primitivo", Calatrasi 2002
BASILICATA
Synthesi "Aglianico", Paternoster 1999
SICILIA
Burdese "Cabernet Sauvignon", Planeta 2000
Cabernet Sauvignon, Tasca D'Almerita 1999
Duca Enrico "Nero d'Avola", Duca di Salaparuta 1997
La Segreta "Nero d'Avola", Planeta 2001
Rosso del Conte "Nero d'Avola", Tasca D'Almerita 1999
Santa Cecilia "Nero d'Avola", Planeta 2000
Sicilia "Merlot", Planeta 2000
Terre di Ginestra "651" , Calatrasi 1999
SARDEGNA
Turriga, Argiolas 1997
Villa Marina, Sella & Mosca 1997
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ALTO ADIGE
Haberlehof "Pinot Bianco", Alois Lageder
VENETO
Calvarino, Pieropan
La Rocca, Pieropan
Le Rosse "Pinot Grigio", Tommasi
UMBRIA
Castello della Sala, Antinori
CAMPANIA
Fiano d'Avellino, Mastroberardino
Lacryma Crysti, Mastroberardino
SICILIA
Sicilia "Cataratto", D'Istinto
Terre di Ginestra, Calatrasi
TOP





















1/2 Moet Chandon, Moet & Chandon 375ml
Brice Grand Cru, Cramant
Cristal, Louis Roederer
Dom Perignon, Moet & Chandon
Krug "Grand Cuvee", Krug
Laurent-Perrier, Laurent Perrier 1993
Maxim Brut, G.H Martel 1995 Prosecco Brut, Mionetto
Franciacorta, Bellavista
Spumante Sergio "Mo", Mionetto
Veuve Clicquot, Ponsardin
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